※内容は季節により変わります。詳しくはスタッフまで。
・庄内浜 酒田港直送 漁師の刺し盛り 3点 1,500円 / 5点 2,300円
・かほく千日和牛 一番芋煮 780円
・河北もみじの 出汁炊き玉子 620円
※価格はすべて税抜です。
旬肴
・【旬】白身魚と甘長唐辛子の南蛮漬け 420円
・そばがき 550円
・そばがき揚げ 520円
・【お蕎麦屋さんの】あさりの茶碗蒸し 600円
(半澤鶏卵かほくもみじ)
・【燻】スモッチの肉巻き 520円
(半澤鶏卵×月山モルトポーク)
・【押】焼籠包(4ケ) 480円
(焼売×小籠包)
※価格はすべて税抜です。
蕎麦
(かほく町 今田製麺所)
・【極】田舎の手打ち(そばつゆorごまだれ)
並板 1,080円 大板 1,380円 特板 1,580円
・夏野菜の胡麻まぜそば 880円
(夏バテ防止 スタミナネバネバ)
・鴨南蛮(温) 950円
・大判三角きつね蕎麦(温) 850円
・鉄鍋 月山山菜蕎麦(温) 1,260円
※価格はすべて税抜です。
肴(酒のあて)
・玉こんにゃく(1本) 100円
(かほく町青柳食品)
・蕎麦の実と鴨のポテサラ 380円
・在来豆の昆布出汁漬け 420円
(かほく町 まきの農園 くらかけ 秘伝豆 黒豆)
・山形のだし 豆腐 380円
(かほく町 青柳食品)
・羽黒のしそ巻き 380円
(鶴岡市 丸山徳二郎)
・鴨わさ 420円
(東根市 大富農園)
※価格はすべて税抜です。
煮 揚 菜 甘
(かほく千日和牛 希少ホルモン)
・【揚】蕎麦屋のトリカラ～金の衣～ 600円
・【菜】山形野菜のお漬物 単品 320円 / 4点盛り 500円
・【菜】かほく野菜チップス 420円
・【甘】SAKEナコッタ 500円
(あら玉雪女神×奥羽乳業)
・【甘】かほくの茶豆アイス 500円
(厳選秘伝豆100%)
※価格はすべて税抜です。
